Conozcan a nuestro Chef Ejecutivo …
8 agosto 2020
Hallacas… El Corazon de una Nacion!
» A mi me gustan con el guiso cocido, pero mi abuela las hace con el guiso crudo, mi tia les echa papelon y en la Isla de Margarita las hacen con cazon.» Y asi son las Hallacas!.
El Corazon de la Nacion tiene aromas, colores y hasta diferentes tipos de cocciones que te llenan al ver su verde de las hojas de platano. Ellas te hacen llorar al probar sus aromas de antier, sus suaves texturas, su mezcla de sabores, su envoltura verde de esperanza y su fuerte hilo que nos une a todo dar! Y asi como ella, » La Hallaca» es nuestra identidad. El Corazon de una Nacion.
